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Periyar

Periyar dried Tapioca (Unakka Kappa) 908g - Getrocknete Tapioka | Vegan | Glutenfrei |

Periyar dried Tapioca (Unakka Kappa) 908g - Getrocknete Tapioka | Vegan | Glutenfrei |

Regular price €3,99 EUR
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Dried Tapioca oder Unakka Kappa ist eine traditionelle Spezialität aus dem südindischem Staat Kerala, hergestellt aus sorgfältig gereifter Maniokwurzel. Die Wurzeln werden nach der Ernte vorgekocht und anschließend in der Sonne getrocknet, um sie länger haltbar zu machen und den einzigartigen Geschmack zu intensivieren. Dieses hochwertige Produkt ist ein unverzichtbarer Bestandteil der südindischen Küche und lässt sich leicht zubereiten, indem es einfach in heißem Wasser eingeweicht oder gekocht wird, und passt perfekt zu traditionellen Currys, insbesondere dem beliebten Kerala Fischcurry.

Genießen Sie den authentischen Geschmack der südindischen Küche mit Unakka Kappa – ideal für Liebhaber exotischer und würziger Gerichte.

 

Aufbewahrungshinweis: Nach dem öffnen trocken lagern

Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.2.26

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